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最近の私は仕事が忙しいのでめっきりパン派!

今日のランチはパンです。
昨日のランチもパンです。
実は毎日のランチはパンです。
学生時代はよくお弁当を作って持って行っていましたね。
社会人になってからは最初は頑張って作っていましたが、無理だと気づきすぐにやめてしまいました。
お料理は決して...決して苦手なわけではないつもりです。
努力して今は作っているのです。
どちらかというと得意ではないという言葉が最適かもしれません。
社会人になってからは周囲の先輩のランチを拝見し、賢い知恵?悪知恵?を覚えて冷凍食品を電子レンジで温めて食べたり、菓子パンを食べていました。
でも毎日だとちょっと飽きてしまうもので、ランチはあまり食べなくなり、職場の方々にも常にダイエットしていると思われていました。
主婦になってすぐにときは、ランチもパスタや麺類を作って食べていたんです。
でも、次第に忙しさの中でランチは手軽なパンに変更されました。
手軽なパンに感謝しきりの毎日です。
洗い物が増えるからと、必要最小限のものを使用して食べています。
貧乏くさい...と思うかもしれませんが、今の私には自分の仕事をこれ以上増やさないために必要なことだと感じてやっています。
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